石油焦可视其质量而用于制石墨、冶炼和化工等工业。低硫、优质的熟焦例如针状焦，主要用于制造超高功率石墨电极和某些特种炭素制品。中硫、普通的熟焦，大量用于炼铝。高硫、普通的生焦，则用于化工生产。中国生产的石油焦，大部分属于低硫焦。